Kochen mit Seras - Heute: Gebratene Maultaschen mit Ei und Tomatensalat

Gebratene Maultaschen mit Ei und Tomatensalat


Zutaten:
1 Packung Maultaschen
Gemüsebrühe
2 Eier
Gewürze
3 Tomaten
Essig und Öl




Rezept Maultaschen:
1. Maultaschen 10 min in Gemüsebrühe kochen.
2. Maultaschen in Streifen schneiden.
3. Öl in Pfanne erhitzen und Maultaschen darin anbraten bis sie schön braun sind.
4. Mit Salz und Pfeffer würzen, die 2 Eier dazu geben und braten bis die Eier fest sind.


Rezept Tomatensalat
1. Tomaten klein schneiden und in eine Schüssel geben.
2. Essig, Öl, Salz und Pfeffer dazu geben und umrühren


Servieren =)

Bilder

Diana

Kochen mit Seras - Heute: Toast Hawaii

Toast Hawaii

Zutaten:
Zutaten für einen Toast Hawaii, d.h. wer mehr will einfach mehr machen^^

1 Scheibe Toast
1 Scheibe Schinken
1 Scheibe Ananas
1 Scheibe Käse in der Größe des Toasts (ich bin der Meinung, dass man den Käse nimmt der einem am Besten schmeckt^^)
Paprika (Gewürz)

Rezept:
1. Backofen auf 180°C vorheizen
2. Toast kurz vortoasten (muss aber nicht sein)
3. Toast belegen, solange bis der Käse geschmolzen und leicht braun wird.
5. Essen =)

Tipp: Statt Schinken kann man auch Salami und statt Ananas auch Pfirsichhälften nehmen.

Kochen mit Seras - Heute: Hirse mit Tomate

Hirse mit Tomate

Zutaten:

1/2 Tasse Hirse (oder nach Bedarf^^)
1-2 Tomaten
Öl
Tomatenmark
Ketchup (wer mag)
Pfeffer und Salz
Gemüsebrühe (mein Favorit: MAGGI NaturPur Bio Gemüsebrühe)

Rezept:


1. 1/2 Tasse Hirse kochen im Verhältnis 1 zu 4, d.h. 1/2 Tasse Hirse 2 Tassen Wasser.
Wasser zum kochen bringen, Hirse hinzugeben, und ca 20 min auf niedriger Stufe köcheln lassen.
2. Etwas Öl in einen Topf geben und erhitzen
3. 1-2 Tomtaten würfeln und ein wenig im öl anbraten
4. Tomatenmark hinzufügen und wer mag auch noch etwas Ketchup.
5. Mit Pfeffer, Salz und Gemüsebrühe würzen
6. Hirse hinzugeben
7. Essen =)

Willkommen auf meinem Blog

Ich werde hier Rezepte, meine Bilder und vieles mehr bloggen =)